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Dieses Thema hat 1 Antworten
und wurde 594 mal aufgerufen
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Tibi67 Offline

Lebendes Inventar


Beiträge: 3.884

01.03.2006 12:47
Salzteig!! Antworten
Image hosted by Photobucket.comich hab mal gesucht und dies gefunden!


1. Rezept

* Man nehme:
* 2 Tassen Mehl
* 1 Tasse Salz
* 8-10 Esslöffel Wasser

Mehl, Salz und Wasser in einer Schüssel vermengen, bis sich eine feste, gut knetbare Masse bildet.
Nach dem Formen werden die fertigen Teile 30 bis 40 Minuten lang im auf 150°C vorgeheizten Ofen gebacken.
Nach dem Auskühlen können die Gegenstände bemalt werden
- oder man färbt den Teig mit Lebensmittelfarben

Salzteig aus Maisstärke

* 1 Tasse Maisstärke
* 2 Tassen Salz
* 1 1/3 Tassen kaltes Wasser

Salz und die Hälfte des Wassers in einen Topf geben und aufkochen.
Die Maisstärke mit dem restlichen Wasser glattrühren.
Alles miteinander vermengen und gut durchkneten.
Dieser Salzteig kann an der Luft getrocknet und dann bemalt werden.
Reste können luftdicht verpackt im Kühlschrank aufbewahrt werden


Retsinas Salzteig

* 2 Tassen Mehl
* 1 Tasse Salz
* 1 Tasse Wasser

mit dem Handmixer kurz durchkneten, dann noch mit der Hand bearbeiten
Wenn du Tapetenkleister zu Hause hast, gibt einen Esslöffel (im Wasser gelöst) dazu, dass macht den Teig geschmeidig. Oder aber Du ersetzt 1/2 Tasse Mehl mit Kartoffel- oder Maismehl. Dann lässt sich der Teig schön formen.

Salzteig gelingt noch besser, wenn man 2 - 3 Esslöffel Tapetenkleister dazugibt.
Viel spass!
LG Anita & Chantal und Robin

Ute1966 Offline

Lebende Legende

Beiträge: 6.413

12.03.2006 20:28
#2 RE: Salzteig!! Antworten

DANKE Tibi!!!!!

Ute

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