ich hab mal gesucht und dies gefunden!
1. Rezept
* Man nehme:
* 2 Tassen Mehl
* 1 Tasse Salz
* 8-10 Esslöffel Wasser
Mehl, Salz und Wasser in einer Schüssel vermengen, bis sich eine feste, gut knetbare Masse bildet.
Nach dem Formen werden die fertigen Teile 30 bis 40 Minuten lang im auf 150°C vorgeheizten Ofen gebacken.
Nach dem Auskühlen können die Gegenstände bemalt werden
- oder man färbt den Teig mit Lebensmittelfarben
Salzteig aus Maisstärke
* 1 Tasse Maisstärke
* 2 Tassen Salz
* 1 1/3 Tassen kaltes Wasser
Salz und die Hälfte des Wassers in einen Topf geben und aufkochen.
Die Maisstärke mit dem restlichen Wasser glattrühren.
Alles miteinander vermengen und gut durchkneten.
Dieser Salzteig kann an der Luft getrocknet und dann bemalt werden.
Reste können luftdicht verpackt im Kühlschrank aufbewahrt werden
Retsinas Salzteig
* 2 Tassen Mehl
* 1 Tasse Salz
* 1 Tasse Wasser
mit dem Handmixer kurz durchkneten, dann noch mit der Hand bearbeiten
Wenn du Tapetenkleister zu Hause hast, gibt einen Esslöffel (im Wasser gelöst) dazu, dass macht den Teig geschmeidig. Oder aber Du ersetzt 1/2 Tasse Mehl mit Kartoffel- oder Maismehl. Dann lässt sich der Teig schön formen.
Salzteig gelingt noch besser, wenn man 2 - 3 Esslöffel Tapetenkleister dazugibt.
Viel spass!
LG Anita & Chantal und Robin