"Wir" haben muffins gebacken zu Robins geburtstag

Der hit war dieser

2 Becher (200gr yoghurtbecher) Cornflakes
1 B. mehl
2 tl backpulver
1 B. Rosinen/trockenfruchte
2 eier
1/2 B Zucker
1 P. Vanillezucker
1/2 B.Oel
1 B. (butter)Milch

muffinform fetten oder papierformchen einlegen
Backofen auf 160* vorheizen (bzw. die backzeit um ca.5 minuten verlaengern, spart strom)
Die Cornflakes in eine tute geben und durch die kinder bearbeiten lassen..
krumel mit mehl und backpulver vermischen.
Trockenobst geg. schneiden (rosinengross) und mischen
eier verquirlen, mit zucker, vanille, oel und milch verruhren
Den mehlmix unterruhren und auf die formchen verteilen
etwa 30- 40 (kalt)minuten backen

10 minuten abkuhlen und nach belieben verzieren..