Hallo,
ich bin ein Leidenschaftlicher Bambus Fan. Leider weiss ich selbst gar nicht wie man Bambus kocht... Kann mir da jemand einen Tipp geben?
Wäre super froh darüber!

Vielen Dank im voraus

LG
Tanja

Hallo Tanja

Ich kenne es nur aus Dosen
Also Dose auf, inhalt erwärmen und fertig

Oder meist du die Bambussprossen???
die macht man schnell in eine Bratpfanne/Wok heiss dauert nur etwa 30-60 sekonden.. (brauchen nur glasig zu werden)

LG Anita & Chantal und Robin

Huhu Anita,
ich mein den den ich beim Chinesen immer im Reis hab... der ist sooo furchtbar fein lecker scharf... und die hat mir gesagt das ich den in kokosnussmilch machen soll.... aber das wars dann auch schon seufz..

LG
Tanja

Hallo Tanja

Dan schau doch mal bei http://www.chefkoch.de
Da findest du bestimmt was dazu.

LG Anita & Chantal und Robin

Huhu ANita,

danke für den Tipp werde ich mal gleich schauen!

LG
Tanja