Hier ein Rezept für einen schnellen und superleckeren Partysnack. Das Rezept kann man prima mit Kinder machen:

250 gr Mehl
1/2 Packung Backpulver
200 gr Fett (Butter oder Margarine)
250 gr. Quark (Magerstufe)
200 gr. gewürfelten Schinken

Mehl mit Backpulver mischen, die restlichen Zutaten dazu geben und zu einem Teig kneten. Kalt stellen. Den Backofen auf 200 Grad (Heißluft) vorheizen. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf einem gefetteten Backblech 20 Minuten backen.

Guten Appetit!